Мастер класс ХОРЕКА

В течение дня участники смогли познакомиться с актуальными гастрономическими трендами, увидеть работу профессионалов в формате живой кухни и продегустировать широкий ассортимент готовых блюд.

В программе были представлены: 

• Авторские роллы и современные hot-позиции
• Римская пицца и решения для быстрого запуска востребованных позиций в меню
• Современные продукты и ингредиенты для профессиональной кухни
• Актуальные десерты и кондитерские решения
• Практические рекомендации по работе с сырьём, оптимизации процессов и повышению эффективности кухни

Особое внимание было уделено решениям, которые помогают заведениям сохранять стабильное качество блюд, сокращать время приготовления и повышать рентабельность бизнеса. Помимо демонстрации продукции и технологий, мероприятие стало отличной площадкой для общения профессионалов отрасли, обмена опытом и обсуждения актуальных задач ресторанного рынка.

АНДА ЛАБ продолжает развивать профессиональное сообщество и создавать пространство, где специалисты могут получать новые знания, знакомиться с современными технологиями и находить решения для роста своего бизнеса.

Всё для HoReCa — в наличии в АНДА

Большинство продуктов и решений, представленных на мастер-классе, доступны для заказа в компании АНДА. Мы предлагаем широкий ассортимент ингредиентов и профессионального сырья для ресторанов, кафе, пиццерий, пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.

Для получения актуального прайс-листа, консультации по продукции или подбора решений для вашего бизнеса обращайтесь к менеджерам компании АНДА.

Благодарим всех гостей за участие и ждём вас на следующих мероприятиях АНДА ЛАБ!