Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
1 ноября 2024
4 ноября День Народного Единства - Режим работы
11 мая 2024
Отзыв от нашего клиента
Дрожжи инстантные сухие "ANGEL" 2 в 1, 500гр*20
Дрожжи инстантные сухие "ANGEL" 2 в 1, 500гр*20
Подробнее
Есть в наличии (1725.5)
Нашли дешевле?
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
ОписаниеОписание
Рекомендуются к применению в хлебопечении, при всех способах тестоведения и технологии производства продукции с содержанием сахара не более 7% (батонов, багетов, гамбургеров, чиабатты, хлеба формового, в т.ч. ржано-пшеничных сортов, мелкоштучных изделий
Преимущества Данный вид дрожжей обладает следующими приемуществами:
- Экономят улучшитель;
- Стабилизируют качество муки и производственного процесса;
- Обладают неизменно высоким качеством;
- Не требуют предварительного растворения;
- Имеют высокую ферментативную активность.
- Отсутствие дрожжевого запаха в готовом продукте.
- Имеют повышенную формоустойчивость теста при замесе и брожении.
- Сокращают время окончательной расстойки на 5-10 минут;
- Готовые изделия имеют больший объем. -
Характеристики
Ставки налогов 20 - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе компании.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно