Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
12 марта 2026
Панеттоне — новая точка роста для кондитерских и пекарен
25 февраля 2026
Вы всё ещё работаете с сырыми желтками?
25 февраля 2026
Майонез расслаивается?
Дрожжи инстантные сухие "ANGEL" 2 в 1, 500гр*20
Дрожжи инстантные сухие "ANGEL" 2 в 1, 500гр*20
Подробнее
Есть в наличии (397.5)
Нашли дешевле?
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
ОписаниеОписание
Рекомендуются к применению в хлебопечении, при всех способах тестоведения и технологии производства продукции с содержанием сахара не более 7% (батонов, багетов, гамбургеров, чиабатты, хлеба формового, в т.ч. ржано-пшеничных сортов, мелкоштучных изделий
Преимущества Данный вид дрожжей обладает следующими приемуществами:
- Экономят улучшитель;
- Стабилизируют качество муки и производственного процесса;
- Обладают неизменно высоким качеством;
- Не требуют предварительного растворения;
- Имеют высокую ферментативную активность.
- Отсутствие дрожжевого запаха в готовом продукте.
- Имеют повышенную формоустойчивость теста при замесе и брожении.
- Сокращают время окончательной расстойки на 5-10 минут;
- Готовые изделия имеют больший объем. -
Характеристики
Ставки налогов 22 - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе компании.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно






























.png)







.png)


































.png)




























