Глазурь пастообразная шоколадная МИРАБЕЛЛА ТЕМНАЯ (ведра13 кг.) 71224

Органолептические характеристики: Пастообразная масса, однородной консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом темного шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, растительные масла и жиры (подсолнечное, пальмоядровое, пальмовое), обезжиренный какао (16%), фундук, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор. Может содержать следы молока и молочных продуктов. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 4.50 -жиры 38.10 -углеводы 49.40 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 566.00 Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Срок годности: 15 мес.
Рекомендации по применению: Применяется для покрытия кексов, тортов типа "захер", пончиков, эклеров и др. изделий, перед нанесением рекомендуется разогреть на водяной бане или в микроволновой печи при температуре около 45° C, перемешать и использовать непосредственно в качестве покрытия. Готовое покрытие отличается пластичностью, блеском и не трескается при нарезке.