Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
3 февраля 2026
Мастер-класс Итальянская Выпечка 11.02.2026
17 сентября 2025
Тренд на ДЖУС БАБЛ
Маргарин для слоеного теста марки МТС "Экослайс"2003-41с м.д.ж.75%10/20кг
Маргарин для слоеного теста марки МТС "Экослайс"2003-41с м.д.ж.75%10/20кг
Подробнее
Есть в наличии (750)
Нашли дешевле?
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
ОписаниеМаргарин для слоеного теста МТС "Экослайс" — это специализированный продукт, разработанный Группой компаний "ЭФКО" для профессионального использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Основные характеристики и назначение:
- Назначение: Предназначен для производства различных видов слоеных изделий — как дрожжевых (например, круассаны), так и бездрожжевых (например, "ушки"), в том числе замороженных полуфабрикатов.
- Функции: Специальный состав маргарина предотвращает слипание слоев теста в процессе многократного слоения и раскатки, обеспечивая готовым изделиям хорошую слоистость, объем и хрустящую корочку.
- Массовая доля жира: Обычно составляет не менее 82,0%.
- Температура плавления: Диапазон температуры плавления жира находится в пределах 41,0 — 44,0°С, что важно для поддержания пластичности во время технологического процесса слоения.
- Состав: Представляет собой маргарин смешанного типа, произведенный методом купажирования фракционированных, переэтерифицированных и/или частично гидрогенизированных и натуральных растительных масел.
-
Характеристики
Ставки налогов 10 Код ТНВЭД 1517109000 - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе компании.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно





























.png)







.png)

































.png)




























