- 001. Масложировая продукция
- 002. Глазури,шоколад,какао
- 003. Гели,покрытия-крем,мастика
- 004. Повидло, начинки, фруктовые наполнители
- 005. Красители и ароматизаторы,пасты десертные, топпинги
- 018 Наполнители для напитков, Топпинги, Сиропы
- 006. Молоко и молочные продукты
- 007. Патока, крахмал, кисель
- 008. Дополнительное сырье
- 009.4. Заварки, закваски, улучшители хлебопекарные, х/б смеси
- 010. Дрожжи
- 011. Сливки, кремы, фонды, база для мороженного
- 012. Кондитерские смеси, улучшители, мука ореховая
- 013. Специи и пряности
- 014. Сухофрукты, орехи, семечки, фрукты
-
015. Украшения кондитерские и хлебопекарные
-
015.01. Украшения (Фигурки) для тортов сахарные и шоколадные
-
015.02. Посыпки сахарные/вафельные
-
015.03. Посыпки из шоколада/глазури
-
015.04. Украшения кондитерские вафельные
-
015.05. Украшения из пластика, стекла, фарфора
-
015.06. Украшения мармеладные, шарики желейные
-
015.09. Ленты бордюрные
-
015.4.П/фабрикаты
-
- 016. Формы для кондитерских изделий
- 017. Инвентарь для кондитерского производства
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
7 февраля 2025
МАРГАРИН PROFESSIONAL ДЛЯ ВЫПЕЧКИ 82%
7 февраля 2025
Хлеб с проростками ржи
--
009.4. Заварки, закваски, улучшители хлебопекарные, х/б смеси
--Закваска Эксимальт Зерновая светлая (3*4 кг)001. Масложировая продукция002. Глазури,шоколад,какао003. Гели,покрытия-крем,мастика004. Повидло, начинки, фруктовые наполнители005. Красители и ароматизаторы,пасты десертные, топпинги018 Наполнители для напитков, Топпинги, Сиропы006. Молоко и молочные продукты007. Патока, крахмал, кисель008. Дополнительное сырье009.4. Заварки, закваски, улучшители хлебопекарные, х/б смеси010. Дрожжи011. Сливки, кремы, фонды, база для мороженного012. Кондитерские смеси, улучшители, мука ореховая013. Специи и пряности014. Сухофрукты, орехи, семечки, фрукты015. Украшения кондитерские и хлебопекарные016. Формы для кондитерских изделий017. Инвентарь для кондитерского производства
Закваска Эксимальт Зерновая светлая (3*4 кг)
Закваска Эксимальт Зерновая светлая (3*4 кг)
Подробнее
Есть в наличии (4)
Нашли дешевле?
Оставить заявку
Поделиться
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
ОписаниеЭксимальт-Зерновая
80 % заквашенного зерна. В состав закваски входит сбалансированный купаж из зерен и злаков, который обогащает выпечку жирами, белками, углеводами, витаминами и пищевыми волокнами. В результате, вы получаете вкусный и полезный хлеб.
Состав: Вода, семена подсолнечника, лен, зерна овса, мука ржаная обдирная, регулятор кислотности (уксусная кислота Е 260), соль, закваска хлебопекарная (молочнокислые бактерии).
Дозировка 10-100%
Пищевые волокна 7,5 грамм
Выпечка: зерновые хлеба
Содержание соли в 1 кг, закваски 15 гр. соли
https://artbake.org/zakvaska-eximalt/tproduct/618494078-453761636171-eksimalt-zernovaya -
Характеристики
Ставки налогов 20 - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе компании.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно
Задать вопрос
- Персональные рекомендации