ГЛАВНАЯ / КАТАЛОГ / ГЕЛИ, ПОКРЫТИЕ-КРЕМ, МАСТИКА / МАСТИКА 003.4
001.1 Маргарин
001.2. Пальмовое и кокосовое масло
001.3. Фритюр
002.1. Глазурь белая
002.2. Глазурь шоколадная
002.3. Глазурь цветная
002.4. Шоколад, глазурь премиум
002.5. Какао
005.1. Красители сухие
005.2. Красители жидкие
005.3. Красители – спреи
005.4. Ароматизаторы
005.5. Пасты десертные
005.6 Топпинги
008.1. Консерванты, добавки
008.2. Яичный порошок
008.3. Солод
008.4. Желирующие компоненты
008.5. Сахарная пудра
008.6. Мёд
009.1. Улучшители хлебопекарные
009.2. Улучшители кондитерские
009.3. Зерновые, хлебные смеси
009.4. Зерновые, хлебные смеси
010.1. Дрожжи сухие
010.2. Дрожжи пресованные
012.1. Бисквит
012.2. Пироги
012.3. Кексы, маффины
012.4. Заварное тесто, пончики
012.5. Премиксы
012.6. Смеси для теста
013.1. Специи
014.1. Сухофрукты
014.2. Орехи
014.3. Кокосовая стружка
014.4. Кунжут
014.5. Мак и маковая начинка
014.6. Фрукты, черешня в сиропе
015.01. Украшения для тортов сахарные и шоколадные
015.02. Посыпки декоративные
015.03. Украшения кондитерские вафельные
016.2. Формы стальные
016.3. Формы силиконовые
016.4. Формы для шоколада и мармелада
016.5. Формы бумажные
016.6. Формы для куличей
016.7. Формы пластиковые
020.1. Сода пищевая
021. Инвентарь
МАСТИКА САХАРНАЯ "СОФИ"
Старая цена 195 руб/кг, новая – 160 руб./кг. Снижение цены почти на 20%
ЦВЕТОЧНАЯ ПАСТА
Бейклс Цветочная паста характеризуется большей пластичностью и из нее легче изготовить изящные цветы и цветочные композиции. Цветочная паста вырабатывается только белого цвета, так как многие цветы отличает различное неравномерное окрашивание. Для окрашивания петтиниса используют красители жидкие, пастообразные, сухие.
СМЕСЬ САХАРИСТАЯ "САХАРНЫЕ КРУЖЕВА"
Смесь сахаристая для приготовления гибкого айсинга. Отличается высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие и эластичные элементы украшений.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ПОМАДКА" - БЕЛАЯ (25764)
Применяется для глазирования хлебобулочных и кондитерских изделий: тортов. кексов, рулетов, эклеров, печенья, булочек, куличей и прочих.
ПАСТА УНИВЕРСАЛЬНАЯ "ДАМА" - ШОКОЛАД
Шоколадная паста для покрытия тортов и приготовления декора плотная пластичная паста со вкусом и цветом темного шоколада Рекомендации по применению: Данная паста может быть использована для лепки фигур, для приготовления различных декораций для тортов, также для покрытия тортов. Перед применением размять. После работы во избежание высыхания пасту нужно тщательно упаковать.
ПАСТА "МАРЦИПАН" - САХАРНО-МИНДАЛЬНАЯ
Сахарно-миндальная паста с содержанием миндаля 26% для изготовления декоративных элементов.
ПАСТА САХАРНАЯ "БИАНКА"
Сахарная паста для изготовления декоративных элементов и обтяжки тортов , продукт плотной пастообразной консистенции, цвет белоснежный, сладкий , с легким привкусом сладкого миндаля.
ПАСТА САХАРНАЯ "САХАРНАЯ ВУАЛЬ" - БЕЛАЯ
Экономичная сахарная паста нового поколения «САХАРНАЯ ВУАЛЬ» используется для покрытия тортов и изготовления фигурок. Только «САХАРНУЮ ВУАЛЬ» можно раскатывать до толщины слоя 2 мм. При этом мастика переносится на торт руками без единого разрыва и применения подручных средств. На поверхности раскатанного слоя не остаются следы от прикосновения рук. При этом пласты «САХАРНОЙ ВУАЛИ» создают гладкую непрозрачную поверхность торта. Тонко раскатанный пласт «САХАРНОЙ ВУАЛИ» позволяет использовать его вместо сахарной (рисовой бумаги) при использовании техники «съедобная фотопечать на тортах». «САХАРНАЯ ВУАЛЬ» легко окрашивается пищевыми красителями. Краски расходятся по массе сахарной пасты легко и равномерно, что позволяет получить широкую палитру цветовых решений. Это дает возможность мастеру-кондитеру создавать кондитерские шедевры, используя множество оттенков красок.
ПАСТА МИНДАЛЬНАЯ 60%
Паста с высоким содержанием (60%) цельного очищенного первосортного миндаля и сахарозы из тростникового сахара высокой степени очистки. Идеальна для выпечки любых кондитерских изделий, содержащих миндаль.
ПАСТА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ ДЕКОРОВ "АЙСИНГ" (EFSD001RUS)
«SUGAR DRESS» - продукт, который гарантирует создание эластичных и достаточно прочных утонченных декоров, и исключает поломки на этапе формирования и размещения украшений на торт.Паста обладает насыщенным белым цветом без оттенков желтого, а при необходимости может быть подкрашена на этапе приготовления совместимыми (водорастворимыми) пищевыми красителями.Уникальная отличительная особенность пасты Sugar Dress – сохранение эластичного рабочего состояния готовых кружев в течение нескольких недель!Паста состоит из двух частей, смешивающихся с водой.
ПАСТА (МАСТИКА) ДЛЯ ГЛАЗУРИ "АЙСИНГ" (22688)
Смесь для приготовления королевского айсинга. Быстрый способ приготовления смеси для айсинга.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ЧЕРНАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - КРЕМОВАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ФУКСИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ФИОЛЕТОВАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ТЕМНО-ФИОЛЕТОВАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ТЕМНО-КРАСНАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ТЕЛЕСНАЯ" (tp37958)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ - СВЕТЛО-РОЗОВАЯ (tp37965)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - СВЕТЛО-ЗЕЛЕНАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ - СВЕТЛО-ГОЛУБАЯ (tp37934)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - РОЗОВАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ОРАНЖЕВАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - КРАСНАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - КОРИЧНЕВАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ - КОРАЛЛОВАЯ (tp37941)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ЗЕЛЕНАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - ЖЕЛТАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - ФИОЛЕТОВАЯ (24169)
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - СИНЯЯ (24169)
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - КРАСНАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - КОРИЧНЕВАЯ
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - ЖЕЛТАЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - БЕЛАЯ (24169)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ - БЕЛАЯ (22766)
Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки. Способ применения: Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции. По желанию можно добавить краситель или смешать с цветной мастикой.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ "КРУЖЕВО" - СИНЯЯ (tp39365)
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ "КРУЖЕВО" - КРАСНОЕ
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ "КРУЖЕВО" - ЗЕЛЕНАЯ
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ "КРУЖЕВО" - ЖЁЛТАЯ
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ "КРУЖЕВО" - БЕЛАЯ (tp39259)
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - БЕЛАЯ-ЦВЕТОЧНАЯ
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - БЕЛАЯ
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ "ВИЗЬЕН" - БЕЛАЯ
Применяется для декорирования кондитерских изделий в промышленных и домашних условиях. Способ применения: Заполнить массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания (при комнатной температуре 24 часа, при 50С - 35 минут, при 100С - 8 минут. Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделия.
МАСТИКА САХАРНАЯ (22807)
САХАРНАЯ ПАСТА ДЛЯ ПОКРЫТИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ И МОДЕЛИРОВАНИЯ.
МАСТИКА НА САХАРНОЙ ОСНОВЕ - БЕЛАЯ (EFF000)
Мастика cахарная для обтяжки. Рекомендации по применению: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Пасту можно окрашивать водорастворимыми пищевыми красителями.
МАСТИКА САХАРНАЯ ИЗРАИЛЬ - ЧЕРНАЯ
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ ИЗРАИЛЬ - ФИОЛЕТОВАЯ
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ ИЗРАИЛЬ - КРАСНАЯ (tp37958)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ ИЗРАИЛЬ - ЗЕЛЕНАЯ (tp37965)
Высококачественная паста, специально разработанная для покрытия тортов и моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений. Отличается высокой пластичностью, за счет специально подобранных загустителей, входящих в ее состав.
МАСТИКА САХАРНАЯ "АЙСИНГ РОЛЛ ДЕКОР" - БЕЛАЯ
Высококачественная паста белого цвета идеально подходит для обтяжки кондитерских изделий. Рекомендации по применению: Размять необходимое количество мастики до мягкой пластичной консистенции. Раскатанный пласт положить на изделие (торт, пирожное), предварительно смазанное тонким слоем масляного крема, джема или сладкого сиропа для более плотного прилегания. Используя специальные инструменты для работы с мастикой и марципаном выровнять поверхность, разгладить от складок и шероховатостей. При необходимости можно смешать мастику с пищевыми красителями. Для полного прокрашивания массы мастики оптимально использование жидких и гелевых красителей. Для нанесения краски с помощью кистей подходят сухие красители. При использовании аэрографа применяются либо жидкие красители, либо сухие красители, разведенные со спиртом.
МАСТИКА САХАРНАЯ "BELGOSTAR" - ЧЕРНАЯ
Высококачественная паста черного цвета. Используется для покрытия тортов и пирожных, создания мастики других цветов, моделирования различных украшений и другой отделки кондитерских изделий. Имеет идеально яркий цвет и большую пластичность.Отличная мастика для обтяжки, которая позволит осуществить практически все Ваши задумки. Не рвется, не трескается. Полностью готова к применению.
МАСТИКА САХАРНАЯ "BELGOSTAR" - КОРИЧНЕВАЯ
Высококачественная паста коричневого цвета. Используется для покрытия тортов и пирожных, создания мастики других цветов, моделирования различных украшений и другой отделки кондитерских изделий. Имеет идеально яркий цвет и большую пластичность.Отличная мастика для обтяжки, которая позволит осуществить практически все Ваши задумки. Не рвется, не трескается. Полностью готова к применению.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - ЯРКО-ГОЛУБАЯ (25479)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - ЖЕЛТАЯ (25481)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - СИРЕНЕВАЯ (25486)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - ЗЕЛЕНАЯ (25484)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - ГОЛУБАЯ (25483)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - БЕЛАЯ (25482)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА ДЛЯ ОБТЯЖКИ И МОДЕЛИРОВАНИЯ - АЛАЯ (25480)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА САХАРНАЯ (ПАСТА) - СЕРЕБРЯНАЯ (25443)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
МАСТИКА САХАРНАЯ (ПАСТА) - ЗОЛОТАЯ (25422)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания
МАСТИКА САХАРНАЯ (ПАСТА) - ЛИЛОВАЯ (25425)
Применяется как для лепки цветов и фигурок, так и для обтяжки тортов. Рекомендации по применению: Для обтяжки: пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. Для лепки: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстрее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту плотно закрыть пленкой, чтобы избежать высыхания.
БЕЙКЛС ПЕТТИНИС - ШОКОЛАДНЫЙ
Петтинис - это высококачественные сахарные пасты (популярное название в России - мастика), специально разработанные для покрытия тортов, пирожных, моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и другой отделки кондитерских изделий. Предлагается широкая цветовая палитра петтиниса: белый, розовый, голубой, персиковый, слоновая кость, шоколадный, зеленый, желтый, красный, черный, Для окрашивания петтиниса используют красители жидкие, пастообразные, сухие.
БЕЙКЛС ПЕТТИНИС - БЕЛЫЙ
Петтинис - это высококачественные сахарные пасты (популярное название в России - мастика), специально разработанные для покрытия тортов, пирожных, моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и другой отделки кондитерских изделий. Предлагается широкая цветовая палитра петтиниса: белый, розовый, голубой, персиковый, слоновая кость, шоколадный, зеленый, желтый, красный, черный, Для окрашивания петтиниса используют красители жидкие, пастообразные, сухие.
Главная – Каталог – О нас – Семинары – Вопрос-ответ – Контакты – Наши Поставщики – Вакансии – Новости – База рецептур – Галерея
О Нас
ООО “ТК “Анда” поставляет оптом и в розницу сырье для хлебобулочных и кондитерских производств. Маргарин, дрожжи, повидло, сгущенка, шоколадная глазурь, орехи и сухофрукты, мастика, гели, инвентарь и многое другое в любом количестве!
Наши контакты
Также следите за нами
Улучшители, зерновые и хлебные смеси
Улучшители, зерновые и хлебные смеси
Улучшители,
зерновые и хлебные смеси
Гели, покрытия-крем, мастика
Гели, покрытия-крем, мастика
Гели, покрытия-крем, мастика
Повидло и начинки
Повидло и начинки
Повидло и начинки
КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ СЫРЬЁ
Маргарин, дрожжи, сгущенка, повидло, мастика, сухофрукты, хлебопекарные смеси, гели, улучшители, шоколадная глазурь, кондитерский инвентарь, обучающие Семинары Международного уровня и многое другое!
Услуга технологического сопровождения Вашего производства и подбор ассортимента!
По городу осуществляется бесплатная доставка!
ПОЧЕМУ ИМЕННО МЫ?
ООО ТК “АНДА” уже с 1992 года успешно занимается поставками качественного сырья для кондитерских и хлебопекарных производств.
Мы постоянно расширяем ассортимент, изучаем рынок, идем в ногу со временем.
Работая с нами, Вы приобретаетеНадежного партнера.
Высококвалифицированные технологи фирмы окажут всевозможную помощь: от консультации до выезда на производство и предоставления нормативно-технической документации на самые разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия.
Квалифицированные менеджеры
Бесплатная доставка
Гибкая система скидок
Оборудованные, современные склады
Технологическая поддержка
