001.1 Маргарин
001.2. Пальмовое и кокосовое масло
001.3. Фритюр
002.1. Глазурь белая
002.2. Глазурь шоколадная
002.3. Глазурь цветная
002.4. Шоколад, глазурь премиум
002.5. Какао
005.1. Красители сухие
005.2. Красители жидкие
005.3. Красители – спреи
005.4. Ароматизаторы
005.5. Пасты десертные
005.6 Топпинги
008.1. Консерванты, добавки
008.2. Яичный порошок
008.3. Солод
008.4. Желирующие компоненты
008.5. Сахарная пудра
008.6. Мёд
009.1. Улучшители хлебопекарные
009.2. Улучшители кондитерские
009.3. Зерновые, хлебные смеси
009.4. Зерновые, хлебные смеси
010.1. Дрожжи сухие
010.2. Дрожжи пресованные
012.1. Бисквит
012.2. Пироги
012.3. Кексы, маффины
012.4. Заварное тесто, пончики
012.5. Премиксы
012.6. Смеси для теста
013.1. Специи
014.1. Сухофрукты
014.2. Орехи
014.3. Кокосовая стружка
014.4. Кунжут
014.5. Мак и маковая начинка
014.6. Фрукты, черешня в сиропе
015.01. Украшения для тортов сахарные и шоколадные
015.02. Посыпки декоративные
015.03. Украшения кондитерские вафельные
016.2. Формы стальные
016.3. Формы силиконовые
016.4. Формы для шоколада и мармелада
016.5. Формы бумажные
016.6. Формы для куличей
016.7. Формы пластиковые
020.1. Сода пищевая
021. Инвентарь
Изысканное покрытие-крем со вкусом белого шоколада цвета слоновой кости. Продукт идеален для наполнения и покрытия кондитерских изделий, а также мороженого.
Изысканное покрытие-крем со вкусом белого шоколада цвета слоновой кости. Продукт идеален для наполнения и покрытия кондитерских изделий, а также мороженого.
Изысканное покрытие-крем со вкусом белого шоколада цвета слоновой кости. Продукт идеален для наполнения и покрытия кондитерских изделий, а также мороженого.
Белый шоколадный крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.п.). Покрытие обладает хорошим глянцем, не ломается при нарезке.
Шоколадный крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.п.). Покрытие обладает хорошим глянцем, не ломается при нарезке.
Сахарная паста от компании «Master Martini» применяется для моделирования цветов и фигурок. Отличная консистенция и пригодность для обработки делают ее идеальной для моделирования декоративных фигурок. Устойчивая и эластичная, не выделяет влагу во время обработки и быстро высыхает. Проста в использовании, идеальна для любого типа моделирования.
Сахарная паста (мастика) торговой марки Master Martini предназначена для обтяжки тортов и других кондитерских изделий. Мастика идеально подходит для лепки различных фигурок и украшений из мастики. Она более твердая и упругая, нежели мастика для покрытия (обтяжки) тортов. Мастика для лепки более стабильная, лучше держит форму , не выделяет влаги во время работы. Очень быстро сохнет и совершенно не крошится.
Крем-начинка на жировой основе обладает насыщенным вкусом и ароматом какао-продуктов и фундука. Начинка используется для выпечки круассанов, слоек, печенья, тортов, пирожных, и других кондитерских и хлебобулочных изделий. Она прекрасно подходит для любого вида теста: слоеного, песочного, дрожжевого и комбинированного. Может использоваться в качестве начинки, прослойки в конфеты, шоколадные плитки и сырки, а также при приготовлении различных кремов.
Крем-начинка на жировой основе обладает насыщенным вкусом и ароматом какао-продуктов. Начинка используется для выпечки круассанов, слоек, печенья, тортов, пирожных, и других кондитерских и хлебобулочных изделий.
Пастообразный полуфабрикат для кондитерского производства, Предназначен для покрытия кондитерских изделий, так же может смешиваться с кремами придавая им шоколадно-ореховый вкус. Крем готов к применению, имеет на поверхности благородный глянец, устойчив к замораживанию и дефростации.
Пастообразный полуфабрикат для кондитерского производства, Предназначен для покрытия кондитерских изделий, так же может смешиваться с кремами придавая им молочный вкус. Крем готов к применению имеет на поверхности благородный глянец, устойчив к замораживанию и дефростации.
Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.
Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.
Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.
Главная – Каталог – О нас – Семинары – Вопрос-ответ – Контакты – Наши Поставщики – Вакансии – Новости – База рецептур – Галерея
Улучшители, зерновые и хлебные смеси
Улучшители, зерновые и хлебные смеси
Улучшители,
зерновые и хлебные смеси
Гели, покрытия-крем, мастика
Гели, покрытия-крем, мастика
Гели, покрытия-крем, мастика
Маргарин, дрожжи, сгущенка, повидло, мастика, сухофрукты, хлебопекарные смеси, гели, улучшители, шоколадная глазурь, кондитерский инвентарь, обучающие Семинары Международного уровня и многое другое!
Услуга технологического сопровождения Вашего производства и подбор ассортимента!
По городу осуществляется бесплатная доставка!
Мы постоянно расширяем ассортимент, изучаем рынок, идем в ногу со временем.
Работая с нами, Вы приобретаетеНадежного партнера.