Маргарин для слойки Н.Новгород М570Н (эколин)

Маргарин для слоёного теста М570Н производится заводом НМЖК.

Назначение: предназначен для придания слоения при изготовлении дрожжевого и бездрожжевого теста, обеспечивает чёткое разделение слоёв и высокий подъём изделия.

Состав: растительные рафинированные дезодорированные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е472с), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (Е160а).

Упаковка: маргарин расфасован в короба по 10 кг: 5 пластов по 2 кг (каждый пласт обёрнут плёнкой «эколин») или блок 10 кг с нарезкой на пласты по 1 кг (без индивидуальной обёртки каждого пласта).

Срок годности: при хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха, срок годности со дня производства составляет при температуре от -20°C до 20°C — 12 месяцев.