Маргарин для слоеного теста марки МТС "Экослайс"2103-41с м.д.ж.82% 10кг
Маргарин для слоеного теста марки МТС "Экослайс"2103-41с м.д.ж.82% 10кг
Подробнее
Есть в наличии (6540)
Нашли дешевле?
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
Описание
«Экослайс 2103-41» — маргарин премиум-класса с усиленным сливочным вкусом и ароматом. Предназначен для производства дрожжевых и бездрожжевых слоёных изделий, в том числе замороженных полуфабрикатов.
Особенности продукта:
обеспечивает высокую пластичность во время раскатки и остаётся пластичным при охлаждении между этапами слоения;
не требует смешивания с мукой, в отличие от варианта раскатки со сливочным маслом;
обеспечивает равномерное разделение слоёв при выпечке и получение готовых изделий с высоким подъёмом и чётко выраженными тонкими слоями;
придаёт изделиям приятные сливочные вкус и аромат, золотистый цвет;
уменьшает эффект крошливости в готовом изделии.
-
Характеристики
Ставки налогов 10 - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе компании.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительно