ООО "ТК "АНДА"

ЖИР ЖИДКИЙ ДЛЯ ФРИТЮРА К800 М.Д.Ж. 99,7% (11,6л/уп)

Универсальный продукт для обжарки самых разнообразных продуктов во фритюре: овощей, картофеля-фри, мясных, куриных, рыбных блюд, пончиков, пирожков, беляшей и других изделий из теста, а также для применения в производстве чипсов, снеков, макаронных изделий быстрого приготовления. Продукты и полуфабрикаты можно обжаривать как в свежем, так и в замороженном виде, в панировке, в кляре. Преимущества применения: - не разбрызгивается, не пенится, не дымится при температуре жарки (180°С) - имеет удобную для дозирования жидкую консистенцию - имеет высокую температуру дымообразования - позволяет снизить унос жира с готовым продуктом (на 10-20% по сравнению с основными имеющимися на рынке аналогами, на 20-30% по сравнению с подсолнечным маслом) - фритюр дольше не темнеет при проведении жарок

Масло для фритюра "PECHAGIN professional"(5л) 3шт/кор

Масло фритюрное Печагин 5 л используется для обжарки мяса. рыбы, овощей, полуфабрикатов . Содержит комплекс антиоксидантов , улучшающих качество конечного продукта и продлевает жизнь масла во фритюрнице. Имеет улучшенные по сравнению с подсолнечным маслом обжарочные характеристики. Идеально подходитдля профессионального использования. Условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше 20 градусов В коробке 3 шт

Масло подсолнечное высокоолеиновое "Фритюрное" Oilmix 1008 (7,5кг) шт

Специализированный фритюрный жир Oilmix – универсальный продукт для обжарки самых разнообразных изделий: картофеля фри, мясных, куриных, рыбных блюд, пончиков, пирожков и других изделий из теста, а также для применения в производстве чипсов, снеков, макаронных изделий быстрого приготовления. Жиры для фритюра Oilmix обладают значительными преимуществами в сравнении с обычными растительными маслами. Благодаря оптимально подобранному масложировому составу и внесению антиокислителей их возможность использовать на протяжении более длительного периода. Они обеспечивают образование аппетитной золотистой корочки, подчёркивают вкус и аромат приготовленного блюда.

Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодор для фритюра СолПро (5л)

Масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вымороженное высшего сорта с высокой степенью очистки. Идеально подходит для салатов, жарки, тушения, консервирования и выпечки.

Масло подсолнечное для фритюра "GASPAR food master"(5л)

При его изготовлении используется подсолнечное масло с высокими качественными показателями. Специально подобранный антиокислитель позволяет маслу для фритюра гораздо дольше работать при высоких температурах, не подвергаясь окислению как обычные масла. Преимущества масла для фритюра "GASPAR food master": - Не имеет запаха и вкуса; - Высокая стойкость к окислению; - Не пенится при температуре до 190; - Оптимальное сочетание высокого качества и конкурентной цены.

Масло подсолнечное рафинированное для фритюра "Благо Pro"(5л)

Масло фритюрное БЛАГО Pro – продукт высоких технологий. Оно разработано специально для профессиональных поваров. Компоненты подсолнечного масла нового поколения позволяют замедлить окислительные процессы во время жарки, благодаря чему на нём можно готовить до пяти раз дольше.

О Нас

ООО “ТК “Анда” поставляет оптом и в розницу сырье для хлебобулочных и кондитерских производств. Маргарин, дрожжи, повидло, сгущенка, шоколадная глазурь, орехи и сухофрукты, мастика, гели, инвентарь и многое другое в любом количестве!

Наши контакты

2-я Производственная, 2Б 
г. Омск, Россия
Телефон: 8 (3812) 58-05-44 
E-Mail: office@an-da.ru 

Также следите за нами

 

 

 

 

Дизайн, разработка и поддержка командой CallBackCatcher

​Все права защищены © 2018