Смесь сух. для пр-ва мучн. конд. изд. Монакейк 21/15, 1/10

Смесь сухая для производства мучных кондитерских изделий Монакейк 21/15, 1/10

Описание

Сухая концентрированная смесь для изготовления медовых коржей. Выпеченный полуфабрикат характеризуется хорошо развитой и равномерной пористостью, легким карамельным оттенком мякиша и нежным медовым ароматом.
10-20% от массы теста