Смесь для йогуртого крема "Йогофреш" (15 кг)

Смесь для йогуртого крема "Йогофреш" (15 кг)

Описание

Смесь для заварного крема ЙОГОФРЕШ – это высококачественный концентрат для приготовления термостабильного йогуртового крема. Используется для наполнения различных кондитерских изделий (тортов, пирожных, пончиков), слоеных изделий, пирогов, а также для отделки. Применяется для декорирования и в качестве начинки для пирогов и хлебобулочных изделий перед выпеканием. Сочетается с кремами на основе заменителя сливок и сливочного масла.