Фростинг Шоколадный (конт. 1,7кг)

Фростинг Шоколадный (конт. 1,7кг) 001298737

Описание

Фростинг это американский вариант маслянной глазури (а попросту плотный маслянный крем), где основу составляют масло и сахарная пудра, различаются колличеством масла - больше - для тортов, меньше для маффинов
Классический фростинг, или густой шоколадный крем-ганаш, часто используемый при приготовлении тортов (особенно "высоких американских кейков"), в том числе, как верхнее покрытие.